1739 - Adjoint Chef de Culture H/F Maraichage plein champ
Nom de l'entreprise : CABINET CATHALA CONSEILS
Présentation de l'entreprise :
Au coeur des marais salants de Guérande, déclarés "Grand Site Classé", l'exploitation HUITRIC est " productrice de saveurs " depuis 1927. Entreprise familiale, indépendante, engagée dans une démarche environnementale en conciliant économie et éthique, elle garantit une haute qualité que les consommateurs retrouvent dans tous ses produits frais, sous la marque Huitric Producteur. La production de légumes est issue de l'agriculture biologique et conventionnelle.
Afin de seconder les exploitants et de faire face au développement de l'activité, l'entreprise recrute son futur
Adjoint Chef de Culture H/F
Maraichage plein champ
Détail de la mission :
L'entreprise compte environ de 30 HA de surfaces dont 6 ha sous abris (serres et tunnels) et produit 30 espèces de légumes plébiscitées par les consommateurs qui les achètent sur les marchés à Paris via grossistes présents à Rungis, sur les marchés de presqu'ile Guérandaise, en GMS de proximité ou en RHF. Votre mission sera principalement technique, car vous aurez la co-responsabilité de des processus agronomiques, culturaux et logistiques de la production maraichère réalisée sur plusieurs petites parcelles.
MISSIONS :
- Conduite opérationnelle des cultures et encadrement des équipes sur le terrain
- Programmation des activités de production et logistiques en binôme avec les exploitants
- Analyse qualitative et quantitative des résultats d'exploitation et mesures correctives
- Gestion agronomique et sanitaire des cultures
- Garantie de la qualité et l'homogénéité de la production
- Gestion des intrants avec les exploitants
- Conduite d'engins et entretien du parc matériel (tracteur et autres matériels)
Profil du candidat :
- Formation Technicien Supérieur ou expérience significative dans la production maraichère plein champ avec management d'équipe.
COMPETENCES REQUISES :
- Homme/Femme de terrain capable de garantir un niveau technique rigoureux en s'investissant sur le terrain avec les équipes (5 à 15 personnes en saison)
- Être à l'aise sur le terrain, autonome dans la culture du plan jusqu'au fruit
- Qualité managériales attendues, exigence, sens du résultat, disponibilité, capacité à organiser et à animer une équipe
- Interaction avec l'exploitant qui recherche une personne positive et dynamique sachant travailler avec autonomie et force de proposition
- Autonomie, exemplarité, capacité d'écoute, souplesse et polyvalence, esprit de dialogue pragmatique et orienté client, recherche permanente de la qualité
CONDITIONS :
- Rémunération en phase avec le projet
- 13ème mois après 1 an de présence
- Poste basé à Guérande (44) près de La Baule.
- Cadre de travail agréable dans zone Natura 2000.
candidat@jmcathala.fr